山田歩を眺めるだけでもシアワセ♪

　■　商品説明　■ 山形県酒田市　楯の川酒造精米歩合1％の出羽燦々で醸し、日本酒の新しい可能性の扉を開けた、前作「純米大吟醸光明」。

そこから更に高いステージを目指し、酒米の王様と呼ばれる山田錦で精米歩合1％を実現してみたい。

前作の挑戦から1段上へ、日本酒の最終形を追求するために、楯の川酒造はまた新しい一歩を踏み出しました。

100年後の日本酒の未来に、まばゆいほどの光が当たることを願って。

楯野川は2010年より全量が精米歩合50％以上の純米大吟醸となりました。

多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。

ねらいは2つ 1、わかりやすさ日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。

入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。

2、品質重視今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ることに決めたのです。

　商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

山田歩とか、希望とか、見えないものも乗せている。